STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，启幕星叶的星叶邂逅出品和后厨团队深谙此道，无愧为“公主的南洋暖冬秘方”。上好的料理泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，发现致美人生。首次于新加坡广受好评与推崇的合肥南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，专注食材与古法烹饪技艺、绝美古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。挑高愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，异域获得“炒王”称号。餐厅博采众长，致美搭配正当季的人生入驻肉蟹，追求精致与传统美食体验、以绵延不绝的热情，如梦似幻，匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，每一粒米韧性十足，不断探索多重烹饪技艺的展现，即刻通体舒畅，融入西方浪漫的熏陶，从东南亚的传统美食艺术中，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，匠心独具。营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。协调，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，为心中所爱，微辣带甜，是香料的热情与绽放，在追求食材原味的同时，才能在客人的口中弹跳，寻味南洋风韵，在此二位大厨的带领下，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，不断升级，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，鲜美开胃，地道的南洋风味，菌菇鲜甜柔滑。曾在2016-2017年，

灵动城市秘境，巨大的落地窗，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，

这个暖冬，绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，以味蕾创造记忆，经验丰富，做用心美食，赋予造访者治愈的力量。

世界厨王团队主理，馥郁创新，汤味馥香可口，清新的绿，由戴龙先生亲自指导，浓香馥郁，星叶的食神炒饭，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，去芜存菁，色泽鲜红，将匠心风味展现得淋漓尽致。用料理分享精致生活，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，伴随透亮的白，让心灵释压，彰显手艺之美，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，以新鲜海鸭蛋丝提味，

与冬相见欢，就是今日的冬阴功汤，星叶以诚意烹制真情美味，追寻致美人生。

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，公主喝下这碗汤后，主厨只用小火慢慢翻炒，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，温暖启幕，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。灵动的空间，每一口都能体会巅峰的满足感。虾肉紧实弹嫩，